Ingyenes fotó www.pixabay.com
Sokan megkérdőjelezik azt az elméletet, miszerint a rossz étrend savas és negatív hatással lehet az egészségre. Azonban a Journal of the American Society of Nephrology folyóiratban krónikus vesebetegségben szenvedő betegek csoportjában megjelent kutatás kimutatta, hogy azoknál a betegeknél, akik nagy mennyiségű savképző ételt fogyasztottak, háromszor nagyobb volt a veseelégtelenségük, mint azoknál a betegeknél, akik kis mennyiséget ettek savképző ételt.
A lúgos vagy a szervezetet savanyú ételek csak nagyon kis mértékben tartalmazzák a gyümölcsöket és a zöldségeket, míg a hús az élelmiszerhez tartozik, amely túlságosan energiát ad az emberi testnek.
Tudnia kell, hogy:
Krónikus vesebetegségben szenvedő betegeknél a testet savanyító étrend növelheti a veseelégtelenség kockázatát. A tanulmány következtetései, amelyeket a Journal of the American Society of Nephrology (JASN) publikált, egyértelműen azt javasolják, hogy a betegek csökkentsék húsfogyasztásukat, és növeljék a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását és így jelentősen elősegítik a veseműködést.
A táplálkozás fontos következményekkel jár az egészség számos vonatkozásában, beleértve a vese működését is. Például krónikus vesebetegségben szenvedő betegeknél a vizsgálatok kimutatták, hogy az étrend jelentős hatással lehet a betegség kialakulására és a veseelégtelenségre.
Tanushree Banerjee nefrológus, PhD (UC San Francisco) és orvoscsoportja tesztelték, hogy a testet savanyító étrend szerepet játszhat-e ebben.
A testet nem túl savanyú étrend gyümölcs és zöldség, míg a húsban gazdag étrend túlságosan elsavasítja a testet. A kutatás 1486 krónikus vesebetegségben szenvedő betegből gyűjtött információkat elemezte, akik részt vettek a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Kutatási Felmérésekben (NHANES III), amelyet a felnőtt közösség nagy mintájának tekintenek.
A csoport megállapította, hogy a húsban gazdag étrend hatása nagy hatással volt a krónikus vesebetegség kialakulására és annak fokozatos kudarcára. A testet savanyító étrendet fogyasztó betegek a fokozatos veseelégtelenség kockázatának akár a háromszorosának vannak kitéve, mint azok a betegek, akik nem fogyasztanak nagy mennyiségű ilyen étrendet.
„Krónikus vesebetegségben szenvedő betegek nagyobb figyelmet kell fordítania a megfelelő étrendre. Ennek célja a veseelégtelenség kockázatának és az ebből fakadó kíméletesebb gyógyszerhasználat csökkentése, ami végső soron megakadályozza a vese mérgezését ”- mondta dr. Banerjee. Hozzátette: "a kezelés magas költségei, valamint a csökkent dialízis életminősége elkerülhető az egészségesebb étrend elfogadásával, amely a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztáson alapul, és csökkenti az állati eredetű ételeket".
A cikk az American Society of Nephrology (ASN), az American Nephrology Association anyagain és adatain alapul. Megjegyzés: Az American Society of Nephrology anyagai lehetővé teszik azok rövidített és szerkesztett formában történő terjesztését.
Fordította: Mgr. Katarína Liptayová
Az EZOpress weboldalon megadott összes információ független közreműködőktől származik, vagy csak szabadon elérhető hazai és külföldi forrásokból származó információ, és semmilyen körülmények között nem utasítja az olvasókat a rutinszerű szükséges orvosi ellátás vagy sürgősségi orvoslás helyettesítésére, vagy a termékek gyógyhatásaira vonatkozó állításokra, vagy eljárások. A szerző véleménye nem feltétlenül tükrözi ennek az oldalnak a véleményét, amely nem felelős a helytelen információkért.
Az EZOpress teret ad a véleménynyilvánítás szabadságának és az információhoz való jognak, amelyet az 1. sz. Alkotmánytörvény garantál. 460/1992 Coll. Művészet. Az SR Alkotmányának 26. cikke.
. Mindenkinek joga van nézeteit szóban, írásban, nyomtatott formában, képekben vagy más módon kifejezni, valamint ötleteket és információkat szabadon keresni, fogadni és közvetíteni a nemzeti határoktól függetlenül.
- A hús és más savasító étrend tönkreteheti veséjét; Vedomec
- A hús és más savasító diéták tönkretehetik a vesét - tudva
- Minőségi és egészséges étel, amelyet mindenki megengedhet magának
- A zsíros és édes étrend károsíthatja memóriáját, figyelmét és hangulatát
- A hús drága, a válság a vegetarianizmus felé terelhet minket