A különleges munkaidőben végzett munka a test minden folyamatára hatással van, de különösen megzavarja az alvás és a hormonszekréció rendszeres ritmusát, és zavarja az éhség és a jóllakottság észlelését.

utasítások

Ha a változáson dolgozik, akkor nagyobb a kockázata:

  • az étvágy megváltozása
  • túlsúly vagy alultápláltság (az étvágy megváltozásának következménye)
  • különféle emésztési rendellenességek

Ezek a problémák attól függően jelentkezhetnek, hogy hogyan eszel és milyen az általános életmódod. Ha úgy gondolja, hogy a legjobb dolog, amit az éjszakai váltás kezdetekor megtehet, az az, hogy egy nagy steaket burgonyával és egy másikat éjfélkor, vagy egy darab kolbászt fogyaszt, akkor egymással szembe megyünk., mivel:

  • megzavarja a test természetes szabályozását (nem természetes, hogy a szervezet éjszaka nehéz ételeket emésztene)
  • csökkenti a tesztoszteron (férfiak) vagy az ösztrogén (nők) szintjét
  • növeli az impotencia esélyét (férfiak)
  • gyengíti a nemi vágyát (libidó)
  • növeli a munkahelyi balesetek kockázatát (a vérző agy lassabban reagál)
  • növeli a stroke és a szívroham kockázatát

Ha azonban szeretné, hogy teste könnyebben megbirkózzon a munkaidő és az életmód változásával, akkor tudnia kell, hogy az étrend ennek a segítségnek nagyon fontos része.

Követendő ajánlások

A változáson dolgozó személynek követnie kell az alábbi ajánlásokat:

Étkezés a késő délutáni műszak alatt

Milyen legyen a belekezdõ ember napi étrendje késő délutáni váltás?

  • 8-10 óra reggeli
    • összetett szénhidrátok (gabonafélék, pehely, teljes kiőrlésű kenyér/péksütemény)
    • fehérje (alacsony zsírtartalmú sajt/túró, tofu, joghurt stb.)
    • gyümölcs
  • 13-14 óra ebéd
  • zöldségleves
  • rizs (lehetőleg inkább természetes, mint fehér), graham tészta, darabonként, hajdina stb.
  • alacsony zsírtartalmú fehérje (csirke, hal, tofu, hüvelyesek stb.)
  • zöldség saláta
  • összetett szénhidrátok (graham/teljes kiőrlésű kenyér/kenyér, pehely, zabkása stb.)
  • alacsony zsírtartalmú fehérje (csirke, hal, tofu, hüvelyesek, túró, joghurt stb.)
  • növényi gyümölcs
  • Kerülje a kávé és a koffein italokat!
  • 19-20 vacsora

Étkezés az éjszakai műszak alatt

Milyen legyen a belekezdõ ember napi étrendje Éjszakai műszak?

17-19 napi főétkezés

rizs (lehetőleg természetes helyett fehér), graham tészta, kuszkusz, hajdina stb.

alacsony zsírtartalmú fehérje (csirke, hal, tofu, hüvelyesek stb.)

egy kis darab édesség (ha szükséges)

összetett szénhidrátok (teljes kiőrlésű kenyér/péksütemény)

fehérje (alacsony zsírtartalmú sajt/túró, tofu, joghurt stb.)

gabonapelyhek, banán, egy darab forró csokoládé stb.

Kerülje a kávé és a koffein italokat!

változás után/lefekvés előtt

- teljes kiőrlésű pirítós, gabonapelyhek, graham tészta

- alacsony zsírtartalmú joghurt, tofu kenés, túró stb.

- kávé és koffein ital

- fehérje- és zsírtartalom (kolbász, konzerv stb.)