A lédús zöldségek India és Kína termékeny területeiről származnak, ahol a lakosság több mint háromezer évvel ezelőtt termesztette őket. Az uborka gazdag termését az ég ajándékának tekintették, és a kedvezően magasabb védőerők szimbóluma volt. Az emberek azt hitték, hogy a termékeny zöld mezőkről érkező uborka elrejti a szépség és az egészség titkát. Ma már tudjuk, hogy őseink nem igazán tévedtek, mert az uborka a szépségre és az egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt még mindig kiemelt.
Az uborka a valaha volt legegészségesebb zöldség, és határozottan nincs helye csak szendvicseknek vagy salátáknak. Aki kipróbálta már az uborka limonádét, tudja, hogy ez az egyik legfrissebb a nyáron. Az uborka akár 96% vizet és minimum kalóriát tartalmaz, ezért ideális választás mindazok számára, akik fogyni akarnak. Ezenkívül számos fontos vitamint és antioxidánst rejt, amelyek segítenek eltávolítani a veszélyes méreganyagokat a szervezetből.
A zöldségfélék szintén hatékonyan küzdenek a pajzsmirigy betegségei ellen, és segítenek a vérnyomás stabilizálásában is. Minden nő örül, hogy az uborka fogyasztása hozzájárul az egészséges hajnövekedéshez, valamint a bőr rugalmasságához és hidratálásához. Az uborka kivonatokat a kozmetikai iparban is széles körben használják különféle kozmetikumok előállítására.
Meleg napokon az uborka jótékony hatásainak megengedésének legjobb módja mindenképpen az uborka limonádé. Hozunk egy egyszerű, de nagyon ízletes receptet, amely megfelelő egészséges felfrissülést hoz Önnek.