Számos diéta ismert manapság, és mindegyik másról számol be. Némelyikük eltűnt, mások viszonylag népszerűek, és újakat is felvesznek. Egyesek a zsírok szigorú kizárásáról, mások a szénhidrátokról és mások szinte mindenről szólnak. Ha megnézi az étrendet leíró cikkeket, akkor azt tapasztalhatja, hogy minden egészségtelen, és minden egyre hízik. Akkor hol van az arany középút és az igazság?
- Erre a kérdésre egyedileg kell válaszolni. Valószínűleg ez a legigazibb következtetés, amelyet levonhatunk. Bár tudom, egy ilyen következtetés nem elég kielégítő.
Ezért a leírással megpróbálunk az egyik olyan étrendre összpontosítani, amely túlélte és napjainkban is egyre népszerűbb. Ez egy fehérje, fehérje étrend, illetve a Prodetix.sk ketodiet.
Jellemzője, hogy étlapjában a kiadós étrendet részesíti előnyben fehérjebevitel, vagyis fehérjék. Klasszikus formája ezeknek a szükséges tápanyagoknak a megnövekedett beviteléről szól, mivel hozzájárulnak az egészséges izmokhoz és az egészséges szervműködéshez az anyagcsere megfelelő működése.
A fehérjetartalmú étrend ezen kategóriájának egyes tanácsai a szénhidrátbevitelt szigorúbban, mások kevésbé. A zsírok tekintetében egyesek szerint természetes és zöldséges formájukban tolerálják őket, és valójában nagyon szívesen látják őket. Mások azonban szabályozzák ezt a bevitelt, és speciálisan elkészített élelmiszerekről beszélnek, csökkentett zsír- és szénhidráttartalommal, ugyanakkor a megnövekedett fehérje előfordulással.
Gyakorlatilag ezekben az esetekben a test állapotának elérése a cél ketózis. Ez egy olyan folyamat, amelyben testünk meghatározza önmagát mint az extrakciós zsírok elsődleges forrása és ezek gyorsabban és funkcionálisabban fognak égni. Ez azonban csak akkor érhető el, ha a szervezetnek nincs elsődleges energiája, azaz szénhidrátjai.