Fogytál a főzés ötleteiből? Mivel jelenleg mindannyian kevesebbet mozogunk, az étrendünket is könnyítenünk kell, hogy a karantén után ne érje a nem kívánt túlsúly. Ez a leves jóllak majd, és nem kell aggódnia a megszerzése miatt!

készítsen

Fantasztikus! Mindannyiunknak meg kell próbálnunk segíteni egymást!

Krémes baba spenótleves gyógynövényekkel

Hozzávalók:

  • 1 csomag friss baba spenót
  • 2-3 újhagyma
  • 4PL tejföl
  • 2 PL olívaolaj
  • zöldségleves
  • egy csomó gyógynövény ízlés és rendelkezésre állás szerint
  • só és őrölt fekete bors
  • retek és petrezselyem sügér köretnek

Megközelítés:

  1. Alaposan mossa meg a baba spenótját, és hagyja, hogy egy szitán csöpögjön.
  2. Finoman aprítsa fel a hagymát, tegye egy edénybe, és kevés olívaolajon pirítsa meg.
  3. Hozzáadjuk a spenótot, keverjük és pároljuk 5 percig.
  4. Ízlés szerint adjunk hozzá gyógynövényeket, öntsünk húslevest, adjunk hozzá sót és borsot, és röviden főzzük, 2-3 perc elegendő.
  5. Keverje össze a levest merülő keverővel, adjon hozzá tejfölt és szükség szerint sót.
  6. A retket vékony szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben enyhén megpirítjuk.
  7. Díszítsük a kész levest retekkel és friss petrezselyemmel vagy más gyógynövényekkel.
  8. Nagyobb éhes emberek számára pirított kenyérkockákkal is tálalhatunk.