Kiváló helyettesítője a süteményeknek, amelyeket néhány összetevőből elő tud varázsolni.

fogja

Szükségünk van:

Kefir vagy vékony fehér joghurt - 300 g
Só - 1 teáskanál
Szódabikarbóna - 1 teáskanál
Sima liszt - 330 g
Növényi olaj - 2 evőkanál
Feldolgozott sajt - 150 g
Sajt - 250 g

Megközelítés:

Öntsön 300 g kefirt egy mély tálba. Adjunk hozzá egy teáskanál sót és egy teáskanál szódát. Keverje meg, várja meg, amíg a szóda reagálni kezd. Ezután adjon hozzá két evőkanál növényi olajat. Keverjük össze. Most adjuk hozzá az átszitált lisztet és mozgassuk meg a tésztát. Add hozzá a legyet fokozatosan, a tészta ne legyen túl ragacsos. Fedje le a tésztát, és hagyja pihenni 15 percig.
Ossza fel az út további részét 8 részre. Alakítsa az út minden részét gömbbé, és miközben egy darabbal dolgozik, hagyja a többit egy dobozban. Szórja meg a munkalapot és görgessen 15 - 17 cm átmérőjű körbe. Ne legyen túl vékony a palacsinta, elegendő lesz 5 - 7 mm vastagság. Hajtsa fémlemezre.
Vegyük az olvasztott sajtot, és vigyük fel a felületre. Reszeljük a tetejére a reszelt sajtot. Sütjük 250 ° C-os sütőben 10 percig. Nyers palacsinta készen áll.

Jó ízlést kívánunk!:-)

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.