Hal sütemények, de ez egy szó szerinti fordítása egy angol receptnek, a hal süteményeknek. Olyan klasszikus, hogy azt mondják, nincsenek jó receptjeik.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Forralj borsót burgonyából, 1: 1 arányú halat. Kanállal a paprikához apróra vágott kaprot adunk, és méretük szerint apróra vágunk 1-2 újhagymát.
Adja hozzá a babérlevelet, a borsot és a sót a nálunk lévő tejhez és darabjaihoz. Forraljuk alacsony lángon - orvvadászat (nem tudom a szlovák szót) körülbelül tíz percig, amíg a halak szét nem válnak. Kiválasztjuk, szétválasztjuk a kecskét, eltávolítjuk a csontokat és a halhúst kisebb darabokra tépjük.
Adjon hozzá tojást és halat a burgonyapüréhez, keverje össze és kezdje el formálni a golyókat, tekerje őket reszelőbe, majd nyomja össze, hogy fasirksnek tűnjenek. És vigyázz, az összes elkészített süteményt legalább egy órára hűtőbe kell tennünk. Pick és olajon aranybarnára sütjük.