Ha ízlel egy frissítő desszertet, amelyet 10 perc alatt elkészített (majd csak lehűtött), akkor ez a recept az Ön számára:). És főleg most, ha véletlenül ki kell ürítenie a fagyasztót, és nem tudja, mit kezdjen a nyáron lefagyasztott bogyós készleteivel. A legjobb dolog az, hogy sikerrel jársz, még akkor is, ha eddig csak véletlenül vagy étkezés céljából jelentél meg a konyhában. Tényleg nincs semmi baj:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A bogyókat (én cseresznyét használtam, mert a mélyhűtőben kötöttek rám) tegyük egy edénybe, adjunk hozzá körülbelül 4 PL cukrot és forraljuk fel. Adja hozzá az Arany Fület (a gyümölcs mennyiségének megfelelően (nem kell egésznek lennie)), minimum minimum vízben elkeverve, és folyamatos keverés mellett kb. Hűtsük le hűvös helyen.
Készítsen krémsajtot: Keverje össze a joghurtot és a túrót. Adjunk hozzá cukrot (aki annyira ízlik), és jól keverjük össze. Tipp: - ha van otthon mascarpone, akkor joghurt helyett is használhatja - az íz javításához adhatunk citromhéjat és néhány csepp citromot (én nem tettem hozzá, mert a meggy addig savanyú:)
Osszuk el a krémet 6 - 8 csészére (hány fog kijönni), és rétegezzük rá a kihűlt gyümölcsöt. Tegyük hűtőbe kb. 1 órára.