Elkészítési idő: 60 perc

sült

Kalóriaérték: 555 kcal

ÖSSZETEVŐK

  • (400 g) fehér hal (pl. Tőkehal)
  • 1/4 csésze (56 g) tejföl
  • 1/4 (26 g) reszelt sajt pl. eidam
  • 1 hagyma
  • 1 és 1/2 ČL só - ezt ajánlom
  • 1 PL mustár
  • (200 g) fagyasztott zöldség
  • 2 ČL zöldség
  • (200 g) burgonya

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Előmelegítjük a sütőt 175 ° C-ra.
  2. Helyezze a halat egy tepsibe.
  3. Finoman aprítsa fel a hagymát, tegye egy tálba, és keverje össze a tejföllel, a sóval és a mustárral.
  4. Öntsük a keveréket egyenletesen a halakra.
  5. Megszórjuk reszelt sajttal, és 15-20 percig sütjük.
  6. Öntsön 1 liter vizet az edénybe, adja hozzá a növényzetet, keverje össze és hagyja forralni.
  7. Öntsön fagyasztott zöldségeket forrásban lévő vízbe, és vegye ki az edényt a tűzhelyből. Hagyja a zöldségeket 5 percig vízben állni.
  8. Forraljuk a burgonyát vízben 15 percig, vagy amíg elkészül. Ezután halhoz és zöldséghez tálaljuk.

Jegyzet:

Vigyázzon, ne süsse meg a halat. A húsnak elég fehérnek kell lennie, és rétegének láthatónak kell lennie. Ha a hús gumiszerű és rágógumi íze van, akkor az túlsült.

Táplálkozási összetétel 1 adagra:

555 kalória, 48,1 g fehérje, 38,9 g szénhidrát és 21,7 g zsír.